Cebolla “pochá” con miel y mostaza.
Como acompañante para una carne o unas patatas asadas o como un suplemento en un bocadillo de casi cualquier cosa, esta receta es muy socorrida y da un toque chic y elaborado a un plato humilde y sencillo. Se ponen dos cebollas grandes bien cortaditas a freír a fuego medio en una sartén con aceite …